おかもと農園 夏のラインナップ完成

おかもと農園のラインナップ完成です

浜松のイタリアンのシェフの皆さん

よろしく

やっぱりイタリアンと言いますと

トマト、ズッカ（かぼちゃ）、ズッキーニ

そしてナスですかね
今年は、

イタリアトマトの代表格サンマルツァーノ
をついに試験栽培します（販売もします）

前から地這栽培出来る（というよりに適してる）と知っては、居たのですが

昨年豊橋市内である農家が地這栽培していてその美しさに感動

サンマルツァーノは、ピザには、最適ですものね

ぜひ成功させたい品種です

あと三ヶ日のてんまり工房よりお話のあるトマティロ（食用ほおずき）

昨年不作ゆえ
辞めてしまおうと思ったんですがつい

ナチュラルハーベストさんにある意味そそのかされました。

ノーマルの他パープルトマティロも入ります。

イェイ(笑)


このように面白い奴満載です

市内では、高塚のフィッシャーマンズマーケット

などで扱っていただく予定。

もちろん直販も可能ですし

トマトソース作りたいよとか

トマティロでフルーツソース作りたいよ
という意見にも答えられるよう頑張ります

よろしくお願いします。