


節分じゃ有りません(笑)
おかもと農園では、来春に
絹さや
スナックエンドウ
そして2大看板のひとつ
ファーヴェ
を出します。
スナックエンドウは、浜松で人気のあるお野菜ですし、ファーヴェより前に収穫出来ますから経営を考えて導入
で寂しいのでそれよりやや早い絹さやも導入
ついつい(笑)
つまり
絹さや(3月中旬〜4月)→スナックエンドウ(4〜5月)→ファーヴェ(5月)とお出しする訳です
さて豆まきだぁ
ちなみに
絹さや
スナックエンドウともチラウム処理 (種苗会社による)
ファーヴェも種子消毒された輸入品を使っております。
このためオーガニックでは、有りませんが極力農薬を少なく栽培いたしますのでヨロシクで〜す。